1. Učinak vlaženja

Kada je krutina u kontaktu s tekućinom, izvorna sučelja kruta / plin i tekućina / plin nestaju i formira se novo sučelje kruta / tekuća. Taj se postupak naziva vlaženje. Na primjer, tekstilna vlakna su porozni materijal s ogromnom površinom. Kada se otopina proširi duž vlakna, ona će ući u jaz između vlakana i istjerati zrak, pretvarajući izvorno sučelje zrak / vlakno u sučelje tekućina / vlakno. To je tipičan postupak vlaženja; dok će otopina istodobno ući u vlakno, taj se postupak naziva penetracija. Površinski aktivne tvari koje pomažu vlaženju i prodiranju nazivaju se sredstva za vlaženje i prodiranje.

2. Emulgiranje

Emulgiranje se odnosi na dvije tekućine koje se ne mogu miješati (poput ulja i vode), od kojih jedna nastaje ravnomjernim raspršivanjem vrlo malih čestica (veličina čestica 10-8 ~ 10-5m) u drugu tekućinu. Uloga emulzije. Kapljice ulja raspršene u vodi nazivaju se emulzije ulje u vodi (O / W), a kapljice vode raspršene u ulju emulzije voda u ulju (W / O). Površinski aktivne tvari koje mogu pomoći u emulgiranju nazivaju se emulgatori. Površinski aktivne tvari koje se koriste kao emulgatori imaju dvije funkcije: stabilizaciju i zaštitu.

 

(1) Stabilizacija

Emulgator ima učinak smanjenja međufazne napetosti između dvije tekućine kako bi stabilizirao mješoviti sustav. To je zato što se kada se ulje (ili voda) rasprši u mnogo sitnih čestica u vodi (ili ulju), kontaktno područje između njih povećava se, što rezultira povećanjem energetskog potencijala sustava i nestabilnim stanjem. Kad se doda emulgator, lipofilna skupina molekule emulgatora adsorbira se na površini čestica kapljica ulja dok se hidrofilna skupina proteže u vodu i poravnava na površini kapljice ulja kako bi stvorila hidrofilni molekularni film koji smanjuje međufaznu napetost ulje / voda, što smanjuje razinu energije sustava i smanjuje privlačnost između kapljica ulja, sprječavajući nakupljanje i ponovno dijeljenje kapljica ulja u dva sloja.

(2) Zaštita

Orijentirani molekularni film koji tvori površinski aktivna tvar na površini kapljica ulja jak je zaštitni film koji može spriječiti sudaranje i skupljanje kapljica ulja. Ako se radi o orijentiranom molekularnom filmu koji tvori ionsko površinski aktivno sredstvo, kapljice ulja također će se puniti istom vrstom naboja, što će povećati međusobno odbijanje i spriječiti nakupljanje kapljica ulja tijekom čestih sudara.

 

3. efekt dekontaminacije pranja

Zbog učinka emulgiranja površinski aktivnog sredstva, čestice masti i nečistoće koje se odvoje od čvrste površine mogu se stabilno emulgirati i dispergirati u vodenoj otopini i više se neće taložiti na očišćenoj površini radi stvaranja ponovne kontaminacije.

U nastavku je opisan postupak uklanjanja tekućeg ulja s površine kako bi se ilustrirala uloga površinski aktivnih tvari. Mrlje od tekućeg ulja prvotno su se raširile na čvrstoj površini. Kada se dodaju tenzidi, zbog niske površinske napetosti, vodena otopina tenzida brzo se širi na čvrstoj površini i vlaži krutine te postupno zamjenjuje uljne mrlje. Mrlje od ulja koje se šire na čvrstoj površini postupno se uvijaju u kapljice ulja (kontaktni kut postupno se povećava, mijenjajući se od vlaženja do nevlaženja).

 

4. disperzija suspenzije

Postupak dispergiranja netopivih krutina u otopinu s vrlo malim česticama da bi se stvorila suspenzija naziva se disperzija. Surfaktant koji pospješuje disperziju krutina i stvara stabilnu suspenziju naziva se disperzant. Zapravo, kada se polučvrsto ulje emulgira i rasprši u otopini, teško je razlučiti je li određeni postupak emulgiranje ili dispergiranje, a emulgator i disperzant obično su ista tvar, pa ih stavite u stvarnu upotrebu. Emulgator i sredstvo za raspršivanje.

Načelo djelovanja dispergatora u osnovi je isto kao i kod emulgatora. Razlika je u tome što su raspršene krute čestice uglavnom manje stabilne od emulgiranih kapljica.

 

5.učinak pjenjenja

Stanje plina raspršenog u tekućini naziva se mjehurićem. Ako je određenu tekućinu lako oblikovati film, a nije je lako razbiti, tekućina će stvoriti puno mjehurića kad se promiješa. Nakon stvaranja pjene, površina plina / tekućine u sustavu se uvelike povećava, što čini sustav nestabilnim, pa se pjena lako puca. Kada se surfaktant doda u otopinu, molekule tenzida se adsorbiraju na površini plina i tekućine, što ne samo da smanjuje površinsku napetost između faze plin / tekućina, već također stvara monomolekularni film s određenom mehaničkom čvrstoćom kako bi nastao pjena teško puknuti.

Vodene otopine surfaktanta imaju različit stupanj učinka pjenjenja. Općenito, anionska površinski aktivna sredstva imaju jača svojstva pjenjenja, dok neionska površinski aktivna sredstva imaju slabija svojstva pjenjenja, posebno kada se koriste iznad točke zamućenja.

Budući da površina pjene ima jak adsorpcijski učinak na nečistoću, poboljšava se trajnost pranja, a može spriječiti i ponovno taloženje prljavštine na površini predmeta. Stoga ljudi uvijek misle da deterdženti s dobrim svojstvima pjenjenja imaju snažnu sposobnost dekontaminacije. Stoga će mnogi tekući deterdženti smanjiti tlak mlazne pumpe i nisu pogodni za ispiranje. Stoga bi se u ovom slučaju trebali koristiti neionski tipovi s malim udjelom pjene. Surfaktant.

 

6.solubilizacija

Solubilizacija se odnosi na učinak tenzida na povećanje topljivosti slabo topljivih ili netopivih tvari u vodi. Na primjer, topljivost benzena u vodi je 0,09% (volumni udio). Ako se dodaju tenzidi (poput natrijevog oleata), topivost benzena može se povećati na 10%.

Učinak otapanja neodvojiv je od micela koje tvore površinski aktivne tvari u vodi. Micele su micele koje tvore lanci ugljikovodika u molekulama surfaktanta koji se međusobno približavaju u vodenoj otopini zbog hidrofobne interakcije. Unutrašnjost micele zapravo je tekući ugljikovodik, pa se nepolarne organske otopljene tvari poput benzena i mineralnog ulja koje su netopive u vodi lakše otapaju u miceli. Solubilizacija je postupak otapanja micela lipofilnih tvari. To je poseban učinak površinski aktivnih tvari. Stoga, samo kada je koncentracija površinski aktivne tvari u otopini iznad kritične koncentracije micele, u otopini ima više velikih micela. Solubilizacija se događa samo kada vrijeme, a što je veći volumen micele, to je veći kapacitet solubilizacije.

Solubilizacija se razlikuje od emulgiranja. Emulgiranje je diskontinuiran i nestabilan višefazni sustav dobiven raspršivanjem tekuće faze u vodu (ili drugu tekuću fazu), dok solubilizacija rezultira time da su otopljena otopina i otopljena tvar u istom jednofaznom homogenom i stabilnom sustavu u jednom faza. Ponekad isti surfaktant ima i učinak emulgiranja i otapanja, ali samo kada je njegova koncentracija iznad kritične koncentracije micele, može imati učinke otapanja.

 

7.mekan i gladak

Kada se molekule tenzida poravnaju na površini tkanine, relativni koeficijent statičkog trenja tkanine može se smanjiti. Kao što su linearni alkil poliol polioksietilen eter, linearni alkil masne kiseline polioksietilen eter i drugi neionski tenzidi i niz kationskih tenzida utječu na smanjenje koeficijenta statičkog trenja tkanine, pa se može koristiti kao omekšivač. Surfaktanti s razgranatim alkilnim ili aromatskim skupinama ne mogu oblikovati uredan usmjereni raspored na površini tkanine, pa nisu prikladni za upotrebu kao omekšivač.

 

8.Antistatički učinak

Određene anionske površinski aktivne tvari i kvartarne amonijeve soli kationske površinski aktivne supstance lako upijaju vodu i stvaraju vodljivi sloj otopine na površini tkanine, tako da djeluju antistatički i koriste se kao antistatička sredstva za tkanine od kemijskih vlakana.9. baktericidni učinak

Kvartarni amonijevi baktericidi imaju svojstva ionskih spojeva. Lako su topljivi u vodi, ali ne i u nepolarnim otapalima, te imaju stabilna kemijska svojstva. Mehanizam djelovanja ove vrste baktericida uglavnom je putem elektrostatske sile, sile vezanja vodika i hidrofobnog vezanja između molekula surfaktanta i molekula proteina, itd., Da bi adsorbirali negativno nabijene bakterije i uzrokovali njihovo skupljanje na staničnoj stijenci, što uzrokuje lizu i proizvodnju . Opstruktivni učinak u sobi uzrokuje zaustavljanje rasta bakterija i smrt. Istodobno, njegova hidrofobna alkilna skupina također može komunicirati s hidrofilnom skupinom bakterija kako bi promijenila propusnost membrane, a zatim se podvrgla lizi, uništila staničnu strukturu i uzrokovala otapanje i smrt stanice. Ova vrsta fungicida ima visoku učinkovitost, nisku toksičnost, nema nakupljanja, umjerenu toksičnost za ribe, na nju ne utječe lako promjena pH, prikladan je za upotrebu, snažno ljušti sloj sluzi i ima stabilna kemijska svojstva, disperziju i inhibicija korozije Dobra funkcija i druge karakteristike.

Od otkrića baktericidnog učinka kationskih površinski aktivnih tvari 1935. godine, do sada su razvijeni 4 do 6 generacija proizvoda kvarterne amonijeve soli. Prva generacija je alkil dimetil benzil amonijev klorid, cetil trimetil amonijev klorid itd .; druga generacija je derivat prve generacije koji se izvodi na benzenskom prstenu ili kvaternom dušiku kvarterne amonijeve soli. Dobiva se supstitucijskom reakcijom: treća generacija proizvoda je dialkil dimetil amonijev klorid, kao što je didecil dimetil amonijev klorid, itd .; četvrta generacija je složeni proizvod prve i treće generacije; Zamijenjene dvostrukim kvartarnim amonijevim solima kao što su: etilen bis (dodecil dimetil amonijev bromid), pripadaju površinski aktivnim supstancama tipa gemini ili dimera.

Kvaternarni amonijev baktericid ne samo da djeluje baktericidno, već ima i snažno ljuštenje na sluz. Može ubiti sulfat-reducirajuće bakterije koje rastu pod sluzi. Također ima korozivni i sinergijski učinak kada se koristi s drugim sredstvima. Uobičajeni su 1227 (dodecil dimetil benzil amonijev klorid), 1231 (dodecil trimetil amonij klorid), dodecil dimetil benzil amonijev bromid, 1427 (četrnaest alkil dimetil benzil amonijev klorid), dodecil dimetil amonij bromid, tetradecil dimetil amonijev klorid itd.